LAMA TAK HAPDET...ALEH2 UNDER CONSTRUCTION LAK....
HEHE... NAK UPDATE PUN MENU-MENU ORANG PANTANG NII.... BIASA-BIASA JEK...
APA PUN...SEJAJAR DENGAN ANJAKAN PARADIGMA BAK KATA DATO' DR. FADZILLAH KAMSAH ... YG MENUJU KE TAHUN BARU HIJRAH TAK LAMA LAGI DAN TAHUN BARU MASIHI NII.... BLOG INI PUN AKAN DI ANJAKKAN..( HENTAM-KEROMO JEK AYAT-AYAT SKEMA NII...LAMA X JADI BUDAK SKEMA..HEHE) DI ANJAKKAN KE SATU FASA BARU YG MEMERLUKAN SEDIKIT MASA UNTUK DIUBAHSUAI...
SEBAGAI MEMBERI DAN MEMBAWA SEMANGAT BARU..... PERASAAN BARU...
NIAT BARU... TUJUAN BARU... AHLI KELUARGA BARU... SAIZ BADAN BARU (HUWAAAA!!!! ADA 5KG JEK LAGI NI...SEKSANYA!!! )... DAN SEGALANYA BARU....
TAPI SUDIKAN JUGA MENJENGAH RUMAH NII...DAN RUMAH2 LAIN...
TUKAR SIKIT2 JE... IKUT BUDGET KATA ORANG... KITA BUKAN ORG GOMEN, BONUS SEPANJANG TAHUN...MUAHAHAHAHA!!!!
04 Disember 2009
UNDER CONSTRUCTION JUGAKKK...
Dicatat oleh leen hussain di 12:25 0 ulasan Pautan pada catatan ini
Label: Rilek Sat...
28 November 2009
Korban Rambut
Hari raya korban ni kita orang ambil kesempatan mengorbankan rambut Aisyah yg semakin panjang dan melentik-lentik...hehe.... tapi sendiri jadi tukang gunting dan tukang cukur, aku ngan ayahnya.... jadi tak ler dapat nak rakam macam-macam ragam nak tenangkan Aisyah kalau dah aku pegang Aisyah, ayahnya pegang gunting dan pencukur....huhu...nak buek camno, mak bidan taknak buat pulak kali ni... aku pun malas nak cari sapa-sapa lagi... belasah ajelah, janji rambut tu dibuang walaupun tak selicin kepala
Darwish (Hana...jgn marah ekk...contoh yg baik tu maknanya...ekekeke)...dan Mikael (Ijan, jgn marah gak okayyy...hehehe)....
sampaikan ayahnya tercukur anak rambut dan bulu roma di atas dahi, tapi puashati lerr....
dapat menunaikan satu tugas yg bukan mudah....
ada dekat 2 jam jugak mengadap si Aisyah sampai dah tak boleh nak licinkan betul2 sebab dia dah mengaruk sangat-sangat sebab dah rengsa atau dah tak selesa, haus lagi mulut dah ternganga ngadap nenen mama dia...hehehe....so, apa yg mampu dibuat saja.....
Dicatat oleh leen hussain di 11:10 7 ulasan Pautan pada catatan ini
Label: Secebis Kisah
26 November 2009
Salam Aidiladha
Dicatat oleh leen hussain di 10:40 0 ulasan Pautan pada catatan ini
Label: Kad Raya 2009
25 November 2009
Lagi Menu Pantang
Lagi menu pantang yg saja nak buat menyemak kat sini...hehehe.....
Dicatat oleh leen hussain di 13:47 1 ulasan Pautan pada catatan ini
Label: Menu Pantang
23 November 2009
Menu Pantang
Ini antara menu pantang aku.... tapi mama kita yang masakkan..... so takdelah resepinya ekk...soriiiiii.....layan gambar aje hokkaaayyy.....
huhuhu... telan aje lerr....
Dicatat oleh leen hussain di 09:59 4 ulasan Pautan pada catatan ini
Label: Menu Pantang
21 November 2009
Ni Baru nak Cerita...
Salam semua....
hari ni baru ada mood sikit nak citer kronologi...cewah! macam bagus sehh!...kronologi dari sakit
sampailah lahirnya budak nama Aisyah nii....
Di suatu petang yang dingin..(ngehngehngeh....)...tengah syok-syok layan FB, layan Forum Cari... tepat jam 5.30pm aleh2 datang contraction....sakit terus melilit sampai ke pinggang belakang pusing balik ke depan ke belakang, gitu2 ler dia main pusing2....pastu hilang....
aku dok ngadap pc lagi ingat takde apa2.... 15minit kemudian, datang lagi sakit....aku rilek-rilek lagi....15minit lagi sakit lagi sampailah membawak ke pukul 7pm, setiap ngam-ngam choi 15minit sakit, macam ada jam lak dalam perut...ekekekek.....barulah aku start saspennnnnn.....
aku pun terus ke bilik air sbb nak terkucil, dan ternampaklah satu tanda yang ditunggu-tunggu....apa lagi, darah lerr....
dengan tenangnya, rilek2 mandi, beritahu hasben dah kuar darah, hasben aku lak yg kelam-kabut suruh anak aku semua kemas bajulah, kemas mainan lah, kelam-kabut salin baju...
sebelum kuar rumah kol 8pm tu aku boleh mandi lagi sekali...taktahu kenapa, sebab ada yg kata kalau kita dah sakit, kita mandi, akan cepatkan lagi bukaan...teori yg dah digunapakai oleh kakak biras aku, so aku pun try test ler....
8.30pm bertolak ke hospital yg kalau tak jammed dari skudai ni 20minit, kalau jammed kat Danga Bay boleh jadi 30-40minit....otw, sempat sms kengkawan yg alam nyata mahupun yg alam maya termasuk ler cikmin...sempat lagi call mak bidan ketawa call cakap nak beranak ni...sampai mak bidan pelik, ' ko nakberanak boleh call ketawa2 lagi?"... dah nak buek camno, masih boleh ketawa, aku ketawa lerr....
sampai spital , gitu gini,gitu gini gitu-gitu apek lagi... kat Bilik Saringan, tunggu giliran lah, cek jantung baby lah , kena seluklah bagai.... kol 10.30pm masuk wad timur3, wad persediaan utk yg nak beranak....
masa tu sakit yg 15minit hilang jadi 30minit lak baru ada...pelik gak aku sampai pikir, nak beranak ke tidak ni, padahal doktor seluk dah bukak 3cm dah masa kat Bilik Saringan...
pukul 11.30pm nurse panggil masuk bilik CTG utk check jantung baby lagik.... jantung mak dia taknak pulak dia check... terbaring ler aku sampai kol 12.30pm, dan masa tu baby masih aktif menendang menumbuk bagai...lagi aku rasa macam, nak beranak ke tak ni...
tiba2 hasil CTG nurse cakap ' lepas ni puasa, esok awak kena minum air gula' WAAAAHHHHH!!!!
Aleh2 aje aku kena minum air gula yg tak pernah kena seumur hidup aku, aku pun bantah le konon, ''kenapa pulak, saya bukan ada kencing manis ke hapa, tak pernah ada dari anak pertama'
pastu nurse cakap,'perut awak ni besor sangat, takut baby dlm tu besor, nak tengok sebab gula ke hapa'
aku pun cakap aku lum makan dari maghrib tadi, call hasben belikan makanan tapi start dari 12.30am aku dah mula rasa contraction setiap 5 minit.....
hasben hanya dibenarkan hantar makanan sekejap aje, yalah wad persediaan bersalin kan,
so berbagai ragam rupa mengerikan dan menyedihkan ibu-ibu menahan sakit bersalin...
yg berjalan kehulu ke hilir, yg mengerang menangis, yang tertonggeng2 pun ada, yg kejap bangun kejap duduk...aku ler tu...kejap baring, kejap duduk menahan sakit tanpa mengeluarkan volume yg kuat, nanti kena marah nurse...hehehehe...
dari 12.30am bertahan ke 2.30am, sakit semakin KUAT dan semakin 3minit sekali...pasal setiap kali sakit aku tengok jam, memang ngam,...betul ler dlm perut ada jam.....
last2 aku dah tak tahan aku panggil nurse... nurse pun terperanjat siap boleh kata, "aik, awak baru masuk tadikan, dah sakit dah?" pulak!...baru masuk takleh sakit ke?
itulah berkat air Akar Bunga fatimah yg Cikmin beri yg aku rendam sebelum kuar rumah, aku minum masa dalam kereta 2,3 x, kat wad pun aku minum gak 2,3x, dan sebelum panggil nurse aku minum segelas air zamzam dengan doa dan mohon kepada Allah swt supaya segalanya dipermudahkan andai sudah tiba masanya untuk aku melahirkan....
Doktor seluk lagi sekali dah bukak 5cm...aku terus disorong ke labour room,,...lagi ada yg kelakar... sorang nurse ni masih sibuk nak pasang wayar kat perut nak buat CTG utk jantung baby, siap suruh aku jangan teran dulu, BOLEH GITU???...aku siap tepis wayar tu " tak boleh!Saya dah nak teran dah ni!"..hehe...brutal seh gua!...org lagi dah sakit lagi nak pasang2 wayar...
aku pun terus aje meneran dgn tangan pegang kaki, ....sekali ..tak lepas, 2x, tak lepas, 3x pun tak lepas, nurse pun cakap "cepat, hidung anak awak sangkut tu!" Hah! dah paras hidung rupanya!...Wah aku apalagi,.....sekuat tenaga tarik nafas dalam-dalam, teran paling kuat dan cepelup! keluar dah budak si Aisyah niii......
Masuk Labour room 3.05am...3.15am keluar dah budaknya.... 2.85kg ajjeeekkk...
(selamat dari kena minum air gula...muahahahahah)
bidan tu cakap, akak paling cepat masuk labour room 10minit dah bersalin....
keluar saja Aisyah.... aku terus ucapkan Alhamdulillah yg tak terhingga.....dan tanya nurse anak saya lelaki ke perempuan? sebab memang takde clue jantina anak sepanjang preggy...
cuma masa aku pegang baby tulah masa baby menangis, ternampak seakan benjolan di perut Aisyah.... terus doktor suruh Aisyah ditahan di wad ICU baby untuk pemerhatian Pakar Kanak-kanak...
Lepas baby dibersihkan, hasben dipanggil masuk untuk azankan anak....dan
aku diberikan kesempatan sekejap bersama baby, menyusukan sekejap sebelum baby dihantar ke wad berlainan...apalagi...lepas aje Aisyah diambil dan nurse suruh aku cium dia, aku pun melalak kat situ jugak time tu jugak tapi takde sore lerr...airmata jek meleleh...datang nurse suapkan milo utk tenaga lepas bersalin, pujuk, takpe kak...sabar...insyaAllah anak akak takde apa-apa...
dan lepas dijahit dan berehat sejam dilabour room, aku ditolak ke Pusat Bersalin yg ibu-ibu lainnya ada bayi masing-masing di sisi, aku masuk sorang-sorang...dengar baby lain menangis aku lagilah tensen gilerr!!!... memikirkan Aisyah dijaga baik ke?... kalau dia nangis sapa pujuk?...
Tengahari tu aku seboleh pujuk doktor supaya Aisyah dibenarkan discaj tapi Pakar tak benarkan lagi sehingga Xray dijalankan...aku sepatutnya discaj tanpa Aisyah tengahari tu tapi aku request satu katil utk aku stay selagi Aisyah tak balik...sesungguhnya Allah sayangkan aku, ada pulak satu katil kosong dan malam tu aku bermalam di wad ICU baby bersama ibu-ibu lain yg anak masing2 pun ditahan di ICU....
Esoknya, pagi2 aku dah tercongok kat wad ICU nak tunggu kehadiran Pakar Bedah...nampak aje pakar masuk aku pun meluru berdiri sebelah yg sepatutnya tak dibenarkan ibubapa buat begitu semasa pakar meronda, apa aku pedulik!...Nasib tak kena halau!hehehe...Pakar Bedah mengesahkan XRay aisyah tak menunjukkan apa-apa kecuali muscle perut dia yg masih lemah, itu saja, dan hari tu Aisyah dibenarkan balik....Alhamdulillah....
Wahhh...panjangnya stori-mori aku....sori ekk....kalau boring.......itu ler serba sedikit citer aku....
selepas seminggu lebih....nilah rupa Aisyah yg sangat suka tidur mengiring......
Dicatat oleh leen hussain di 10:07 3 ulasan Pautan pada catatan ini
Label: Secebis Kisah
19 November 2009
Ulangtahun ke-10
Hari ni.......... Genap 10 tahun Ulangtahun Perkahwinan ku....huhu.....
a bouquet of flower dari cik abang, dan ehem2 yg kat bawah tu......... dah lama mintak, ingat dia buat dekk jek.... rupanya tunggu hari ni......... saja je letak reben besor2 katanya, macam gempak sikit...hehehe...
10 tahun mengharungi pelbagai dugaan dan cabaran di alam perkahwinan....
belum lama lagi, ya tak kengkawan?
Perjalanan sebenarnya masih terlalu jauh selagi kita diizinkan ALLAH swt untuk teruskan hidup dan menghirup udara di bumi Allah ni.....
Ikatan perkahwinan sebolehnya semua inginkan berkekalan hingga ke akhir hayat...
Dan biarlah Cinta, Kasih dan Sayang yang disulam dari awal percintaan itu membawa hingga ke hujung nyawa.... bukan makin lama makin suam-suam kuku... selagi kita sedar kita berada di batas-batas yang diizinkan, semoga setiap dari kita menghadapi alam rumahtangga dengan baik...
Yang utama, adalah AMANAH ALLAH swt - anak-anak yang diciptakan terlalu indah, unik dan tiada galang ganti walau beribu tahun sekalipun kita hidup...
Doa dan harapan aku... semoga perkahwinan ini membawa hingga ke akhir nafas dan ke syurgaMU Ya ALLAH...walau aku bukan semulia Siti Khadijah ra atau Siti Fatimah ra, itu harapan seorang isteri dan ibu untuk keluarga yang dibinanya atas dasar kasih seorang insan dan hambaNYA....Amin...
Dicatat oleh leen hussain di 09:29 10 ulasan Pautan pada catatan ini
Label: Secebis Kisah
17 November 2009
AISYAH KARMILA
Dicatat oleh leen hussain di 12:47 9 ulasan Pautan pada catatan ini
Label: Secebis Kisah
10 November 2009
Sensitif sangat ke?!...
Kenapa semakin dekat nak bersalin, semakin kita terasa sayu mengenangkan anak-anak terdahulu yg seolah-olah terpaksa berbahagi kasih sayang... kita terasa - alahai kesiannya anak-anak sebab nanti perhatian akan lebih pada yg masih bayi- sedangkan kasihsayang kita tetap sama... ke aku sorang jek rasa macam tu...hmm...rasa nak menitik airmata pun ada...
dan setiap kali nak ke hospital, mesti macam sedih lain macam nak tinggalkan anak-anak...
nape ekk... sensitif sangat ke aku ni?...
Dulu masa nak lahirkan Hakim, nak tinggalkan Farah, macam tak sanggup, kalau boleh nak dia duduk sekali kat spital ngan aku...
sekarang pun dah mula rasa benda yg sama walaupun taktahu bilanya yg dalam ni nak keluar...
Hakim asyik nak berkepit, dan malam tadi terjaga tak boleh tidur terus nak tidur ngan aku...
Biasalah kan budak-budak... nak dapat adik baru, cuma aku taknak mereka rasa mereka akan mendapat kekurangan kasihsayang dek mama yg terpaksa beri lebih perhatian pada yg bayi...
sedangkan kasihsayang tu di bahagi sama rata...
Dicatat oleh leen hussain di 09:13 7 ulasan Pautan pada catatan ini
Label: Secebis Kisah
06 November 2009
Friendship Award
Award dari Nyza http://nyyzza.blogspot.com/..
Terima kasih yaa.... dah gantung dah nii....
Dicatat oleh leen hussain di 09:34 2 ulasan Pautan pada catatan ini
Label: Award
05 November 2009
Tuna Mayo Sandwich
Jom minum petang... hah! jangan saspen... croissant ni bukan aku buat pong!... aku beli jek
yang dah siap kat Giant... tak koser aku nak buat!bukan pandai pun!ahakkk!...
ini antara menu feberet aku... kalo gi Dunkin Donut...
and dulu2 selalu lepak2 kat Delifrance Sogo time study and kerja kat KL, ni lerr yg selalu dipesan...
so, tuna, guna tuna flakes in oil,...alah senang jek, korang pun lagi pandai...
-tuna, mayonnaise secukupnya, lada sulah, lada hitam sikit, garam sangat sedikit (sbb mayo dah masin), bawang cincang halus (optional) - so dibancuh semua....
-belah croissant, letak lettuce, tomato and tuna.... siap dah!
- and a cup of coffee of course!...
Dicatat oleh leen hussain di 16:52 0 ulasan Pautan pada catatan ini
Label: Breakfast, PagiPetang
04 November 2009
Menu Lepas
Saja menghapdet menu2 terlepas yang dibuat dan ditunggang-langgangkan dapur haku tuu...
al-maklum lerr... kata resign sementara Chef At Home... tapi tekak dan keinginan menyepahkan dapur itu sangat kuat...naktaknak, buat gak lerr mana2 yang betul2 terliur dan teringin... huhu...
Mula2 dah terliur tengok American Chocolate Cake (ResepiII) dari umah Kak Ummi...
ish!memang lerr kak ummi nii.... mohon ampun maap kak ummi, kopipes dari umah akak...
Resepi menurut kak ummi ceduk dari dapur Mamasya tapi sumber asal dari FP Zahara.
BAHAN:- (loyang 9 x 9 in/8 x 8 in)
2 cups flour*
2 cups granulated sugar - guna caster sugar
3/4 cups cocoa*
2 tsp baking powder*
2 tsp baking soda*
2 eggs
1 cup of milk (fresh)
1 cup of corn oil
1 tsp vanilla essence
1/2 tsp salt 1 tsp Nescafe, added to 1 cup of hot water
Cara;:-
-Ayak bahan * sekaligus
-Pukul sekejap semua bahan kecuali bahan diayak*, susu dan air.
(akak pukul lebihkurang 1 1/2 minit gitu..)
-Masukkan bahan yg diayak, air dan susu, kacau kejap dgn senduk kayu.
-Bakar dgn preheat oven 170 selama 45 min. (oven akak - 165C sahaja)
Bahan Topping/Ganache:- (Note: akak wat separuh dr bahan ni)
1 tin susu pekat - boleh kurangkan
1 sudu teh esen vanila
1/2 cawan minyak jagung
1/3 cawan serbuk koko (akak guna Van Houten)
secubit garam
Cara:-
Campurkan susu, serbuk koko dan minyak. Masak atas api perlahan saja hingga pekat dan kacau selalu dengan whisker. Masukkan garam dan esen, kacau. Bila telah pekat dan berkilat (lebih kurang 10 minit), tutup api dan biarkan sejuk. Sapu atas kek.
err... gambo dah potong takde sebab tak sempat ambik gambor pun dah kena ngapp!... haku pun lupa nak snap... memang 5bintang....sedap...moist dan tak muak!...
Cuba jgn tak cuba!...hehehe
Dicatat oleh leen hussain di 10:03 0 ulasan Pautan pada catatan ini
Label: Breakfast, Kek, PagiPetang
30 Oktober 2009
Pokok Ong.... Ong Ke?!...
Hari ni taknak citer pasal makan...ngehngehngeh... sebab aku resign sementara chef at home..hokkayyy....
nak citer pasal pokok favourite aku dan hubby.... orang cina panggil Pokok Ong...
taktau ler Ong macam mana... tuah macam mana, ke nama orang yg bawak pokok ni Mr.Ong ke... idak ler aku tau... tapi menurut masyarakat cina, pokok ni membawa tuah dan kekayaan...
tak pulak aku rasa aku kaya ponggg!... tapi pertama kali jatuh hati ngan pokok ni sebab geram tengok daun2 nya yg hijau dan berkilat-kilat..yalah kat kedai kan, mestilah dia sapu pengilat daun tu nak tarik perhatian customer... so, bermula dengan satu pasu, sampai dah berpasu2...
cuma selebihnya semua tinggal kat jiran-jiran masa duduk penang... sedih gilerr nak berpisah dengan pokok ong, gara-gara lori dah tak muat, cuma sempat angkut satu pasu aje yg paling besorr, saiz xxl punya pasu, dan sampai sini aku pecah-pecahkan pulak hingga dapat 7 pasu sekarang ni...
dan ada jugak antara kawan cina aku yg taktahu pokok ni mengeluarkan bunga...tapi bunganya memang pelik ler sikit rupa parasnya... tapi pada aku ianya UNIK...
sorry gambor blur sebab ni gambo bunga lama...
kata orang cina, susah pokok ni nak mengeluarkan bunga kecuali betul-betul ONG dan serasi
dengan tempat dan rumah yg menanamnya... hmmm,....
Ong sungguh ler rumah aku ni ekk... dah banyak kali dah bunga kuar!..ahakksss
aku pun tak perasan sampai dah terlentok dah bunganya...
hah!Korang jgn mengalihkan pemikiran tu ke benda lain ekk....
dah memang ni ghopenya... nak buek camno!...
sebab dah lama tak berberus pasu tu, ada ler corak-corak tambahan
yang 'menyejukkan mata".. hehe...
kerani aku yg cina tu pun tak pernah tengok pokok ni ada bunga...
Dicatat oleh leen hussain di 11:40 2 ulasan Pautan pada catatan ini
Label: Secebis Kisah
27 Oktober 2009
Bubur Jagung
Bubur jagung ni sebenarnya feberet Hakim... dah lama dia menuntut janji, mama dia asik janji
tapi tak buat2 gak... lama2, ada rezeki hari ni MIL belikan jagung, terus buatkan... hah! terus sekali makan 2 mangkuk... tapi sejujurnya memang tak menyukat-nyukat ler pulak...
janji nak siap cepat sebab kebetulan kawan-kawan farah datang umah...
so, agak-agak aje ekk...
Bahan:-
4 batang Jagung - ambil isinya
1 tin Jagung Krim dalam tin
Air - secukupnya untuk merebus jagung
Santan - secukupnya agak- agak ler nak kuahnya banyak mana
Sagu biji - pun ikut ler
Gula - ikut tahap kemanisan memasing
Sedikit Garam
Sedikit Esen Jagung
2-3 helai Daun Pandan
Cara:-
-rebus jagung dulu empuk sikit (sebab aku suka ada bunyi krap krup2 bila makan..hehe)
bersama daun pandan.
-masuk gula, santan, air lagi bila perlu, garam, jagung krim dan esen jagung.
-dah sebati semua rasa, masuk sagu biji, agak-agak dah kembang ok (jgn kembang sangat),
tutup api, siap.
heeeee..... guide aje tu... pandai2 ler semua ya yg lebih terror dari hakuu nii....
selamat minum petang....
Dicatat oleh leen hussain di 17:39 0 ulasan Pautan pada catatan ini
Label: Dessert
26 Oktober 2009
Sambal Kentang Hijau
Akhirnya tergoda gak aku nengok lauk ni kat umah Kak Zaihttp://dapurcomelku.blogspot.com/
maka dengan penuh semangat aku menggagahkan diri menggodek-godek menjadikan ia kenyataan...wah,ayat seh!... menurut kak zai, sumber dari Anawahid...
mohon ampun maaf saya kopipes aje yek...
Bahan-bahannya:-
Segenggam besar ikan bilis - dikopek
3-4 biji kentang - dibelah 4 n hiris
8 biji lada hijau - ditumbuk kasar (tmbh cili padi sikit)-tak tambah...hehe, kita blend kasar
1 biji bawang besar - ditumbuk-blend kasar
3 ulas bawang putih - ditumbuk sedikit -blend kasar
serbuk kunyit 1 sudu besar
gula dan garam n pak aji secukup rasa-pak aji kita tak letak...
Tomato 1 biji - tambah sendiri
Cara2nya:-
1. Goreng kentang dn ikan bilis sehingga kekuningan dan garing terlebih dahulu dan ketepikan. 2. Panaskan minyak, tumis bahan2 tumbuk sehingga naik bau dan sedikit garing dan masukkan serbuk kunyit. Masukkan pula gula, garam dan pak aji secukup rasa. 3. Akhir sekali masukkan kentang dan ikan bilis, gaul rata dan siap
Dicatat oleh leen hussain di 14:29 0 ulasan Pautan pada catatan ini
Label: Lauk-Pauk





